產品資訊
- 品項
- 國產非基改黃豆、國產青仁黑豆
- 原料
- 黃豆：國產非基改黃豆；黑豆：國產青仁黑豆
- 產地
- 台灣在地小農，產地可追溯
- 規格
- 黃豆 450g±10g；黑豆 500g±10g
- 保存方式
- 陰涼乾燥處保存，開封後請冷藏
- 保存期限
- 陰涼乾燥處 6 個月；冷藏 1 年
- 推薦吃法
- 磨豆漿、做豆腐或豆花、熬黑豆茶
台灣在地耕種的大豆沒有進口大豆常見的豆青味，帶著香濃的豆奶香氣。在家磨豆漿、做豆花，都是很好的選擇；選擇國產大豆，也是減少食物里程的實際行動。
想做豆花的話，官方商城另有「豆花職人體驗組」，附 4 瓶無糖豆漿與鹽滷。
